(ca. 15 stk.)
Ingredienser:
115 g. blødt smør
35 g. brun farin
145 g. sukker
1 æg
0,5 tsk. vanillesukker
225 g. hvedemel
0,25 tsk salt
0,5 tsk. bagepulver
12-14 Oreos
Fremgangsmetode:
- Forvarm ovnen til 190 grader varmluft.
- Pisk smør, farin og sukker godt sammen.
- Tilsæt ægget og pisk igen.
- Tilsæt mel, salt, vanillesukker og bagepulver og saml dejen.
- Følg anvisningen på billedet.
- Bag dine cookies i 10-12 minutter eller indtil gyldne og gennembagte.
Ret store og lækre cookies, som man nok ikke lige spiser hele portionen af på én gang. Næste gang ville jeg nok vælge at bruge mini-Oreos, da jeg synes at disse kunne blive en ret stor mundfuld, men gode er de nu!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar